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内容量  250g
原材料名 殺菌サイリウムハスク末【原産国:インド 製造・最終包装:日本】
保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存し、開封後はなるべく速やかにお使いください。

サイリウムハスクについて
サイリウムハスクとは、オオバコ科ブロンドサイリウムという植物の種子外皮で、インドの伝統医学「アーユルヴェーダ」でも使われてきたダイエタリーファイバーの一種です。

食物繊維が豊富に含まれていて、しかも水溶性・不溶性のどちらもバランスよく含まれており、原産地のインドでは、サット・イサゴールと呼ばれ、身近な植物のようです。
商品の説明など
サイリウムハスクは、水溶性食物繊維も不溶性食物繊維もバランスよく含まれているといわれていますので、食物繊維を補うには最適のパウダーのうちのひとつではないかと思われます。
水分を含んだサイリウムは膨張するので、食べると満腹感を得やすいといわれています。
それゆえに、健康・美容を意識している方やダイエッターさんの手助けになりやすいようです。
※小さなお子さんやご高齢の方は、喉に詰まらせないようご注意ください。

近年では糖質カットブームもあり、サイリウムに合わせておからや小麦ファイバー、オート麦ファイバーで糖質の少ないパンやお餅風のものを作って楽しむ方などもいらっしゃり、ただサイリウムを水に溶かして摂取する以外の活用方法もいくつかあるようなので、「美味しく楽しく糖質を減らしたい」というような方にはもってこいのパウダーです!

お召し上がりの目安=1日につき5g程度(※お好みで調整してください)

■レンジでもOK!簡単糖質カットパン■
・小麦ファイバー 25g
・サイリウム 5g
・ベーキングパウダー 3g
・卵 1個
・水 60cc
分量はお好みで調整してください。

【作り方】粉類だけをしっかり混ぜ合わせてから、卵と水を入れ更に混ぜます。
深めの耐熱容器に混ぜたものを入れて、500Wで4分ほど加熱してみてください。
表面が乾いていなければ更に20秒ずつくらい加熱してみましょう。
火が通りきれば取り出し、容器から出して冷ませば出来上がり!
ココアや抹茶などパウダーを加えるなどしてアレンジするのもおいしそうです♪

■レンジでもOK!食物繊維のお餅風■
・小麦ファイバー 10g
・サイリウム 3~5g程度
・水 130~200g程度

分量はお好みで調整してください。

3つを混ぜ合わせて、火にかけて混ぜ続ける or レンジで(600Wで3、4分程度)加熱して混ぜると、お餅のようなネバネバしたものが出来上がります!
熱いうちにラップで包んで丸く成形しておいたら、丸餅そっくり!
みたらしやきな粉、あんこ、磯辺焼きなど普通のお餅と一緒の楽しみ方が出来ます♪

意外と色々とアレンジできるのが利点♪ぜひお好みの使い方でどうぞ!
栄養成分表(100gあたり)
熱量 5.9kcal
たんぱく質 0.8g
脂質 0.3g
糖質 0g
食物繊維 90.0g
食塩相当量 0.2g
カリウム 885mg
カルシウム 148mg

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